[서울 영등포] 초마(炒馬)

오늘 리뷰할 집은 영등포 신세계백화점에 있는 초마입니다.

영등포 신세계백화점 8층에 있으며 주 메뉴는 짬뽕입니다.

메뉴는 짬뽕과 짜장이 주메뉴입니다. 제가 먹어본 메뉴는 하얀짬뽕과 일반 짬뽕입니다.

초마의 일반 짬뽕입니다. 얇게 채썰은 돼지고기와 오징어가 특징이며 불향 역시 적당하니 좋았습니다. 고기 육수 베이스의 묵직한 맛에 가깝습니다.

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초마의 하얀 짬뽕입니다. 하얀짬뽕의 경우 일반 짬뽕이랑 비슷하지만 특이한 점이 있다면 일반짬뽕보다 꽤 맵습니다. 자세히 보시면 청양고추를 채썬게 있는데 이게 매운맛의 원인입니다. 전체적으로 일반 짬뽕보다 매우면서도 진한 맛입니다.

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개인적으로 짬뽕은 괜찮았습니다. 퀄리티도 꽤 좋았고 맛도 괜찮았습니다. 물론 백화점이라는 위치적 특성을 생각하면 당연하다면 당연한 부분이지만 가격은 꽤 있는 편입니다. 하지만 바로 영등포 역이 근처에 있기 때문에 역 근처에서 식사를 해야 된다면 괜찮은 선택이 될 것 같습니다.

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