제 8장. 맛슐랭 가이드

[제주 성산] 성산짬뽕

프로여행러 2020. 8. 6. 23:05
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오늘 리뷰할 집은 성산짬뽕입니다.

(가게 사진은 인터넷에서 퍼왔습니다)

이름 그대로 성산 짬뽕은 짬뽕을 주로 파는 집입니다. 하지만 짬뽕만 판다기 보다는 일반 중국집에 가깝습니다.

성산짬뽕의 메뉴입니다. 사실 처음에는 일출봉 짬뽕을 먹을까 해서 물어봤더니 그냥 일반짬뽕이 낫다는 대답이 돌아와서(...) 그냥 해물 짬뽕을 시켜먹었습니다.

성산짬뽕의 해물짬뽕입니다. 사진상으로도 그렇지만 사실 별 특이할게 없는 짬뽕이긴 합니다. 다만 일반적인 짬뽕 치고 고기도 엄청 많이 들어있고, 오징어, 조개와 같은 해산물도 많이 들어있으며 국물 자체도 훌륭합니다. 제주도가 섬이다보니 짬뽕에 해산물이 많이 들어간걸 주로 생각하게 되는데(일출봉 짬뽕의 경우 전복, 소라, 딱새우 등이 들어갑니다) 이 짬뽕을 먹으면서 돼지고기도 상당히 유명한 곳이라는 것을 다시 깨닫게 되었습니다.

사실 이 집은 갈 계획이 없다가 성산 주위를 돌아보던 곳 중에 사람이 꽤 있던 곳이라 들어갔었는데 생각보다 훌륭했습니다. 제가 방문한 지역이 제주도가 아니고 만약 집근처에 있었다면 정말 자주 갔을만한 집입니다. 다만 일반 해물짬뽕을 먹으면 '그래도 제주도까지 왔는데...'라는 생각이 들게 하는건 어쩔 수 없었습니다. 그런점에서는 고기짬뽕이나 일출봉 짬뽕을 추천드립니다.

밥을 먹다보면 현지인들, 관광객들 할 것 없이 많이 들리는 집입니다. 그래서 성산에서 짬뽕을 먹고 싶다거나 혹은 성산에서 괜찮은 식사를 하고 싶으신 분들에겐 추천드립니다.

 

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