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대학로 맛집 2

[서울 대학로] 호호식당

오늘 리뷰할 집은 호호식당입니다. 호호식당은 일본 가정식을 판매하는 식당입니다. 호호식당의 메뉴입니다. 사실 메뉴 자체는 책처럼 구성되어 있어 자세한 그림과 설명이 되어있으나 한번에 있는 페이지로 찍었습니다. 저는 스키야끼정식과 사케도로동, 명란오일 파스타를 주문했습니다. ​ 사케도로동입니다. 사케도로동은 연어 뱃살이 추가된 사케동으로 여기저기서 흔한 메뉴지만 이집의 사케도로동은 상당히 두꺼운 연어회가 특징입니다. 나머지는 거의 비슷했지만 연어의 선도도 괜찮았고 맛도 좋았습니다. ​ 스키야끼입니다. 스키야끼는 쇠고기를 메인으로 간장과 설탕으로 양념을 하고 다양한 채소와 실곤약,두부 등을 함께 넣어 익힌 뒤 날계란에 찍어먹는 일본의 전통 요리입니다. 아주 간단하게 약간 단 간장 소스에 먹는 샤브샤브와 유사..

[서울 대학로] 미분당

오늘 리뷰할 집은 대학로에 위치한 미분당입니다. 미분당은 베트남 음식 프랜차이즈입니다. 서울에도 여러곳이 있지만 저는 대학로점에 방문했습니다. 미분당은 위와같이 키오스크를 통해서 미리 주문하고 식사를 하면 됩니다. 개개인의 자리마다 소스와 쌀국수 맛있게 먹는 방법이 써있습니다. 미분당의 차돌 양지 쌀국수입니다. 상당한 양의 차돌박이와 양지고기가 올라와있고 양도 푸짐합니다. 차돌 양지 힘줄국수입니다. 위의 조합에 차돌이 들어간 조합으로 쌀국수에서 여러가지 소고기 부위를 즐길수 있다는 강점이 있습니다. ​ 추가로 감자말이 새우를 주문했습니다. ​ 전반적으로 맛있는 쌀국수였습니다. 다만 베트남 음식이라기 보다는 한국식 쌀국수에 가깝다는 인상을 받았습니다. 향신료도 약하고, 피쉬소스도 있는지 없는지 구분이 안갈..

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