[서울 미아] 살롱드곱떡

오늘 리뷰할 집은 살롱드곱떡입니다.

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살롱드곱떡은 떡볶이에 곱창이라는 상당히 재밌는 조합의 음식을 파는 집입니다. 여러 사리와의 조합도 있지만 저는 한우 곱창떡볶이로 주문했습니다.

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떡볶이 위에 곱창과 대창이 나오는 상당히 충격적인 비주얼입니다. 물론 저 두개를 빼고 보면 일반적인 사리인 떡, 어묵, 메추리알, 라면 등이 있습니다.

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즉석떡볶이처럼 푹 끓이면 곱창과 대창에서 기름이 올라오기 시작합니다. 곱창과 대창은 느끼한 편인데 그 느끼함을 떡볶이가 잡아주어 묵직한 맛의 떡볶이가 됩니다. 떡볶이에 곱창을 넣으면 어떤느낌일까 생각을 하신다면 딱 생각한 그 느낌의 맛입니다.

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떡볶이를 먹고 난 다음에는 치즈볶음밥을 주문했습니다. 떡볶이에 볶음밥 자체도 맛있지만 곱창기름이 섞여 더욱 맛있었습니다.

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어떻게 보면 생각할 수 있는 조합이지만 그걸 직접 만들어 상품화 시켰다는 것에 굉장히 높은 점수를 주고 싶은 집이었습니다. 맛이 있을수 밖에 없는 조합이지만 그 조합의 밸런스도 훌륭했고 구성도 좋았습니다. 떡볶이 매니아나 뭔가 일반적이지 않은 떡볶이를 드시고 싶으시다면 추천드립니다.