늘 리뷰할 집은 동문시장에 위치한 금복국수입니다. 동문시장 한구석에 자리하고 있는 식당이기 때문에 가는길은 복잡하지만 꽤 유명한 집이다보니 구석구석 찾아 가는데 어려움은 없습니다. 금복국수의 메뉴입니다. 상당히 단출한 메뉴구성이라 어찌보면 일반 분식집 같은 느낌도 있습니다. 저는 당연히(?) 고기국수를 주문했습니다. 금복국수의 고기국수입니다. 최근에는 제주도 뿐 아니라 여러 도시에서도 고기국수 전문점들이 생기고 있어 많은 사람들이 맛볼 수 있습니다. 저 역시 제주도에서 먹기 전에 여러군데에서 먹었습니다. 다만 제가 먹었던 고기국수와 다른 점은 금복국수의 고기국수는 멸치육수와 고기육수가 섞여있는 조합이라는 점입니다. 사실 이부분이 가장 의외였는데, 라멘과 같은 고기국물의 진한맛을 생각하고 갔다가 생각보..