오늘 리뷰할 집은 서울역에 위치한 카니발 피자입니다. 카니발 피자는 서울 스퀘어에 위치한 이탈리안 레스토랑입니다. 서울역 8번출구와 이어진 서울스퀘어의 지하에 위치한 식당입니다. 카니발 피자의 메뉴는 피자와 파스타위주로 구성되어 있습니다. 저는 치즈폭탄피자와 알리오올리오 파스타를 주문했습니다. 치즈 폭탄 피자입니다. 보시다시피 원형이 아닌 사각형으로 되어있다는 특징이 있고 이름 그대로 엄청난 양의 피자가 도우를 덮고 있습니다. 도우 밑에는 토마토 미트소스가 베이스로 구성되어있습니다. 다만 치즈는 많긴 하지만 옆으로 흘러내리는게 좀 많아 먹기는 불편합니다. 치즈의 양이 많다보니 풍미가 진하게 느껴진다는것은 이 피자의 장점입니다. 알레오올리오도 무난했습니다. 마늘과 베이컨, 올리브유로 구성된 단촐한 구성이고..
